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Cuisson des saucisses de Toulouse sur le gril (barbecue) La cuisson au gril de la saucisse issue de la viande de porc est une technique de cuisson rarement utilisée. En effet, tous les consommateurs ne peuvent pas avoir un jardin ou une terrasse pour mettre en valeur une cuisine à la grille.
Ainsi il vous suffit de découper votre viande en tranche, et la badigeonner de sauce de moutarde. Quelques minutes après, ajouter quelques ingrédients tels que le vin blanc en la poêlant, la crème épaisse et du jus de citron. Fourrez enfin toute cette pâte dans du pain simple ou farcis selon votre choix pour en faire une croute.